ズッキーニの花

投稿日: カテゴリー: カラブリアの食卓

暑いです・・・ 家で勉強をしようと思っても、頭がぐるぐる回っている状態。
小さい家にエアコンは2台もあるのに、我慢好きの私は、まだつけずに我慢しています!!
シモーネがいたら、こんな私の挑戦も、あっという間に崩されてしまうんだけど・・・今は一人で挑戦できます!
東京は、電車もバスも、レストランもカフェもデパートもエアコンだらけですが、イタリアは基本的にBARもエアコンなしのところばかりです。 
1杯のコーヒーを頼んで、ドトールで長時間勉強、って事もできないのであります。
まー、湿気が日本ほどないので、我慢できるんですけどね。
それでもこの暑さの中、朝から晩まで観光、ってかなり厳しいと思います。
夏にイタリアに旅行に来る場合は、朝早い時間の観光、お昼を食べて少し休んで、夕方18時くらいからまた観光、というコースがお勧め。
シエスタ最高です。
今日のお昼は、夏だけのご褒美。ズッキーニのお花のフリッテッラを作りました。
この花がメルカートに並ぶと、夏だなーって気持ちに一気になります♪


フリッテッレはてんぷらとほぼ同じです。
小麦粉とお水、卵を入れるお宅もありますが、私は卵なしで。


理由は卵を入れない方が、サクサクっと揚がる気がするからです。
今は週に2回、あるアソシエーションでイタリア語のコースに通っています。
移民の人達を助けよう、という目的でやっているコースなのですが、無料だし、同じようにこの国にきた外国人だらけで、なんだか楽しくやっています。
しかも今度の先生は、かなり厳しい!しっかり復習していないと、コースについていけなくなります。
それでも、やっと一人じゃなくて、しっかり勉強できるので、いいです。
さーて、2ヶ月シモーネもいないので、しっかり腰をすえて勉強できそうです!!

ズッキーニの花」への4件のフィードバック

  1. SECRET: 0
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    シエスタいいね~日本にもシエスタ文化あったら良かったのに・・・

    ズッキーニの花が食べれるのなんて初めて知った!美味しそうだね~

  2. SECRET: 0
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    aya娘
    シエスタ、暑い夏は必要だと思うよ? 。。。
    でも何か急いで用がある時は、結構困る。急いでるのに、午後オフィスが開くのが17時から、とか(苦笑)
    ズッキーニの花、揚げても軽くて美味しいよ?!!

  3. SECRET: 0
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    一瞬キムチかと思ったぜ。笑
    イタリアでキムチ漬けちゃうんだ、凄いなって思ったです。
    そしてお皿がなんともイタリアっぽい。

  4. SECRET: 0
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    たっくん
    本当??一瞬キムチに見えちゃった?? (笑)
    お皿に目がいくなんて、さすがたっくん!すごいねー♪
    でしょでしょ、お皿南イタリアっぽいでしょ!!

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