パン祭り@アルトモンテ

投稿日: カテゴリー: カラブリアのすゝめ

イタリアの小さな可愛い村を紹介するサイト、I borghi piu belli d’Italiaにも取り上げられているアルトモンテ。
街のほとんどが小高い丘の上にあり、可愛らしい街で、特に夏場はコンサートや劇などのイベントが多く行われる場所です。
毎年この時期に行われる、Festa del Pane(パン祭り)に行ってきました。
イタリアといえば、パスタやピッツァが代表ですけれど、パンもよーく食べられます。
パスタソースの残りをパンでかき集めて食べるのも、またツウな食べ方です。
お行儀悪い?
パンというと、なんだか柔らかそうなフワフワなものを想像しがちですが、固そうなカンパーニュパンのようなものが、イタリアでいうパネ(パン)。
ところ変われば、形や発酵の方法、小麦の種類や塩加減も変わってくるので、奥深いのです。
旧市街地の中心的な、サンタ・マリア・デッラ・コンソラッツィオーネ教会。


可愛い小道。


1枚目の写真の教会は、一番高い所にあるため、ひたすら坂道を登らなければいけません。
子供たちがメソメソ、ピーピー、グズグズ泣きながら登っていました(笑)


たくさん屋台が出ていました。


このパンが私にとって新しく、病みつきになってしまうお味!


パプリカパウダーとロサ・マリーナが入っているパン。
住んでいるカストロヴィッラリではあまり見かけない、このパン。
まだまだある、新しい発見でした~!!!
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パン祭り@アルトモンテ」への2件のフィードバック

  1. SECRET: 0
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    私も坂道はブゥブゥ言いながら上がるかも。
    最近はいけないと思いながら楽なエレベーターを
    利用してしまいます。

    ランチに行くとお皿に残るソースは必ず
    パンに付けて食べます。
    パンもソースもお腹も満足するはず・・・!(^^)!

  2. SECRET: 0
    PASS:
    長友さん♪
    結構な坂道や階段なのですが、エレベーターもエスカレーターもないのでベビーカー押してる若いお母さんたちは大変そうでした。
    優雅にベビーカーに座る子供に対して、嫌味を込めて「快適でしょうね?」なーんて言っている人も(笑)
    残りのソース、美味しいですよね!私もパンにつけて食べますよ!!

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